Dieser Block Entenstopfleber ist ideal für die Zubereitung einer Gourmet-Vorspeise und bringt seine Süße zum Ausdruck, während er gleichzeitig einen dezent würzigen Charakter behält.
Um das volle Aroma Ihrer Foie Gras voll zur Geltung zu bringen, empfehlen wir Ihnen, sie mit ungeröstetem Landbrot, ein paar Körnern Fleur de Sel und ein paar Feigen zu servieren
DLC | 12 mois |
Parts | 2 |
Ingrédients | foie gras de canard, eau, sel, cognac, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 1904 kJ / 462 kcal, Matières grasses 48g dont acides gras saturés 19g, Glucides 2,1g dont sucres 1,4g, Protéines 5,8g, Sel 1,2g |
Poids | 80 g |