Feyel Elsässer Foie Gras Haus

Wildschweinterrine mit Kastanien

Wildschweinterrine mit Kastanien

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Dieses Rezept steckt voller Herbstaromen! Wild und Herbstfrüchte gehen eine schöne Geschmacksverbindung ein, der süße Geschmack der Kastanien mildert den kräftigeren Geschmack von Wildschweinfleisch. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie originelle Sandwiches auf einem guten Baguette oder knusprigen Brötchen.

DLC 2 ans
Parts 4/5
Ingrédients Gras de porc, viande de sanglier (20%), châtaignes (13%), viande de porc, eau, foie de porc, oignons, échalotes, blanc d'OEUF , sel, fécule de pomme de terre, calvados, épices. conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs Nutritionnelles Energie 956 KJ / 230 Kcal, Matières grasses 16g dont acides gras saturés 6,0g, Glucides 9,7g dont sucres 1,9g, Protéines 13g, Sel 1,2g
Poids 180 g