Diese Entenlebermousse besteht zu 50 % aus Entenstopfleber und eignet sich ideal für die Zubereitung köstlicher Toasts oder Vorspeisen. Verfeinert durch den subtilen Geschmack der elf Gewürzmischung des Hauses eignet es sich für alle kulinarischen Wagemutigen!
| DLC | 6 semaines |
| Parts | 3/4 |
| Ingrédients | foie gras de canard (50%), graisse de canard, foie de poulet, eau, ŒUF entier, sel, gélatine, protéine de LAIT, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 1954 kJ / 474 kcal, Matières grasses 48g dont acides gras saturés 18g, Glucides 1,5g dont sucres 1,3g, Protéines 8,6g, Sel 1,2g |
| Poids | 150 g |