Entdecken Sie unser neues Sortiment an feinen Pasteten und Terrinen!
Die Rezepte eignen sich perfekt zum Probieren neuer Geschmäcker und werden jeweils in einer 65-g-Box mit einfacher Öffnung präsentiert.
Sie werden das Vergnügen haben, Folgendes zu finden:
La Terrine Vigneronne mit Riesling (65 g): Originelles und schmackhaftes Rezept, das den edlen Charakter des Rieslings mit einer subtilen Note von 4 Gewürzen kombiniert.
Reine Gänse-Rillettes (65 g): Reines Gänse-Rezept mit einem zarten und subtilen Geschmack.
Hasenterrine mit Pinot Noir (65g): Rezept mit Pinot Noir und Gewürzen, das den typischen Hasengeschmack zum Vorschein bringt.
Entenmousse mit Kirsch (65 g): Perfekte Verbindung zwischen dem zart würzigen Geschmack der Ente und den duftenden Aromen von Kirsch aus dem Elsass.
Geräucherte Entenbrust-Terrine (65 g): Leckere Kombination der Texturen von Terrine und Entenbrust
Verzehrempfehlung: Um Ihre Terrinen und Rillettes voll genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, die Produkte 24 Stunden vor der Verkostung in den Kühlschrank zu stellen.
| DLC | 3 ans |
| Ingrédients | rillettes oie : Viande d'oie (54%), graisse d'oie, sel, épices. conservateur : nitrite de sodium terrine vigneronne : Gras de porc, foie de porc, viande de porc, blanc d'OEUF, eau, fécule de pomme de terre, riesling (2%), sel, épices, oignons, échalotes, ail en poudre. conservateur : nitrite de sodium. terrine au magret de canard : Magret de canard fumé 20%, viande de canard, viande de porc, foie de poulet, gras de porc, OEUF entier, eau, fécule de pomme de terre, gélatine, sel, poivre noir, ail en poudre. conservateur : nitrite de sodium. terrine de lièvre : Gras de porc, viande de lièvre (20%), foie de porc, eau, blanc d'OEUF, pinot noir (2%), fécule de pomme de terre, sel, épices. conservateur (nitrite de sodium) mousse de canard au kirsch : Gras de canard, foie de canard (15%), foie de poulet, viande de canard (10%), eau, œuf entier, sel, Kirsch d’Alsace (1%), Porto, poudre de lait , protéine de lait , gélatine, épices, conservateur: nitrite de sodium |
| Valeurs Nutritionnelles | rillettes oie : Energie 1682 kJ / 407 kcal, Matières grasses 39g dont acides gras saturés 14g, Glucides 0,5g dont sucres 0,5g, Protéines 15g, Sel 0,92g terrine vigneronne : Energie 1304 KJ / 315 Kcal, Matières grasses 29g dont acides gras saturés 11g, glucides 1,9g dont sucres 0,9g, protéines 13g, sel 1,4g terrine au magret de canard fumé : Energie 982 KJ / 236 Kcal, Matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,1g, Glucides 2,1g, dont sucres 0,9g, Protéines 20g, Sel 1,5g terrine de lièvre : Energie 1164 KJ / 281 Kcal, Matières grasses 24g dont acides gras saturés 9,8g, Glucides 1,8g dont sucres 1,2g , Protéines 13g, Sel 1,4g mousse de canard au kirsch : Energie 1562 kJ / 378 kcal, Matières grasses 36g dont acides gras saturés 12g, Glucides 0,6g dont sucres 0,6g, Protéines 12g, Sel 1,3g |
| Poids | 325 g |