Die Köche des Maison Feyel haben ihr gesamtes Fachwissen eingesetzt, um Ihnen diese Entenbrustscheiben anzubieten: Die Entenbrüste werden zuvor mit Foie Gras gefüllt, dann in Wasser pochiert und anschließend in Scheiben geschnitten. Die Kombination aus der Finesse der Foie Gras und dem ausgeprägteren Geschmack der Entenbrust wird auch die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern.
| DLC | 30 Tage |
| Ingrédients | Entenbrust (80%): Entenbrust (Herkunft EU), Salz, Gewürze. Konservierungsmittel (Natriumnitrit). Entenstopfleberblock (20%): Entenstopfleber, Wasser, Salz, Cognac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 1090 KJ / 262 Kcal, Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g, Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,7 g, Eiweiß 21 g, Salz 2,1 g |
| Poids | 90 g |