Kategorie: Frische Foie Gras

Als Herzstück des Know-hows von Maison Feyel behält frische Foie Gras die authentischsten Geschmackseigenschaften. Seit mehr als 210 Jahren arbeiten unsere Köche mit Foie Gras und achten dabei auf die Würze mit der Mischung aus 11 Gewürzen (aromatische Signatur des Hauses) sowie auf schonendes Garen bei niedriger Temperatur.

Unsere Foies Gras werden in Geschirrtüchern, in Duo-Tabletts oder in Barrenform präsentiert.

16 Produkte
  • Block Gänseleber 2x40g
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  • Entenlebermousse 50 % Entenstopfleber
    Mousse foie canard 50% foie gras canard idéale pour des toasts apéritifs pour toute l'année, au quotidien ou lors des fêtes de fin d'année, noel ou  nouvel an
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  • Block Entenstopfleber mit Trüffelnuggets
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  • Entenstopfleber zum Braten
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  • Foie Gras de Canard Entier - Collection gastronomique
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  • Foie Gras d'Oie Entier - Collection gastronomique
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  • Foie Gras de Canard au Vin chaud - Collection gastronomique
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  • Foie Gras de Canard en Gelée au Crémant d'Alsace - Collection gastronomique
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