Maison Feyel, ein großer Spezialist für Entenfleisch, bewahrt sorgfältig sein Rezept für Enten-Rillettes: ein Fleisch, das sorgfältig aufgrund seiner Zartheit und der Länge seiner Fasern ausgewählt wurde, ein sehr weißes und schmelzendes Entenfett, um eine perfekte Fleischkonfektion zu erzielen!
| DLC | 2 Jahre |
| Parts | 4/5 |
| Ingrédients | Entenfleisch (54%), Entenfett, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 1633 KJ / 395 Kcal, Fett 37 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 15 g, Salz 0,87 g |
| Poids | 170 g |