Feyel Maison de Foie Gras Alsacienne

Collection: Foie Gras frais et mi-cuit

Cœur du savoir-faire de la Maison Feyel, le Foie Gras frais et mi-cuit conserve les caractéristiques gustatives les plus authentiques. Depuis plus de 210 ans, nos Chefs cuisiniers travaillent les Foies Gras en respectant l'assaisonnement avec le mélange des 11 épices (signature aromatique de la Maison), ainsi que la cuisson douce à basse température. 

Nos Foies Gras sont présentés en torchon, en barquette duo, sous forme de lingot et en mousses.

 

13 produits
  • Duo de Bloc de Foie Gras de Canard aux pépites de truffes 2x 40g
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  • Duo de Bloc de Foie Gras de Canard 2x40g
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  • Duo de Bloc de Foie Gras d'Oie 2x40g
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  • Mousse de Foie d'Oie 50% de Foie Gras d'Oie
    Mousse foie oie 50% foie gras oie idéale pour des toasts apéritifs pour toute l'année, au quotidien ou lors des fêtes de fin d'année, noel ou nouvel an
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  • Mousse de Foie de Canard 50% de Foie Gras de Canard
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