Collection: Foie Gras frais et mi-cuit

Cœur du savoir-faire de la Maison Feyel, le Foie Gras frais et mi-cuit conserve les caractéristiques gustatives les plus authentiques. Depuis plus de 210 ans, nos Chefs cuisiniers travaillent les Foies Gras en respectant l'assaisonnement avec le mélange des 11 épices (signature aromatique de la Maison), ainsi que la cuisson douce à basse température. 

Nos Foies Gras sont présentés en torchon, en barquette duo, sous forme de lingot et en mousses.