Pizza au magret de Canard, chèvre et miel

Ingrédients (pour 1 pizza) : 

- 1 poignée d'épinard frais

- 1 tomate

- 90g de fromage de chèvre

- Fromage à tartiner

- Magret de canard fumé au bois de hêtre

- 1 pâte à pizza 

- Persil plat

- La moitié d'un oignon rouge 

- Huile d'olive

- 1 gousse d'ail 

- Du miel

 

Etapes : 

-  Faire revenir quelques minutes à la poêle les épinards frais dans un filet d'huile d'olive avec de l'ail, sel et poivre. Laissez refroidir. 

- Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et étalez une belle couche de fromage à tartiner 

- Ajoutez ensuite les épinards, les rondelles de chèvre puis les oignons rouges émincés

- Mettez la pizza au four (en suivant le temps de cuisson précisé sur l'emballage de votre pâte ou de votre recette)

- Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajoutez des tomates cerises et les tranches de magret de canard fumé 

- Pour finir, déposez un filet de miel sur le fromage de chèvre

 

Une recette proposée par notre blogueuse partenaire @hello_picurean

 

Bon appétit !  

 

 

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