Pizza au magret de Canard, chèvre et miel
Ingrédients (pour 1 pizza) :
- 1 poignée d'épinard frais
- 1 tomate
- 90g de fromage de chèvre
- Fromage à tartiner
- Magret de canard fumé au bois de hêtre
- 1 pâte à pizza
- Persil plat
- La moitié d'un oignon rouge
- Huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Du miel
Etapes :
- Faire revenir quelques minutes à la poêle les épinards frais dans un filet d'huile d'olive avec de l'ail, sel et poivre. Laissez refroidir.
- Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et étalez une belle couche de fromage à tartiner
- Ajoutez ensuite les épinards, les rondelles de chèvre puis les oignons rouges émincés
- Mettez la pizza au four (en suivant le temps de cuisson précisé sur l'emballage de votre pâte ou de votre recette)
- Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajoutez des tomates cerises et les tranches de magret de canard fumé
- Pour finir, déposez un filet de miel sur le fromage de chèvre
Une recette proposée par notre blogueuse partenaire @hello_picurean
Bon appétit !