Feyel Elsässer Foie Gras Haus

In Scheiben geschnittene, confierte Entenmagen

In Scheiben geschnittene, confierte Entenmagen

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Die Mägen werden langsam mehrere Stunden lang in Entenfett eingelegt. Nach dem Kandieren werden sie abgetropft und vakuumverpackt, um ihr volles Aroma zu bewahren.

DLC 30 jours
Ingrédients gésiers de canard, graisse de canard (5%), sel, épices. conservateur ( nitrite de sodium ).
Valeurs Nutritionnelles Energie 681 kJ / 161 kcal, Matières grasses 3,7g dont acides gras saturés 1,3g, Glucides <0,5g dont sucres <0,5g, Protéines 32g, sel 1,2g
Poids 150 g